Mousse de Manga: Uma Explosão de Sabor Refrescante e Nutritivo!
A mousse de manga é uma sobremesa leve, cremosa e deliciosa, perfeita para os dias quentes. É uma ótima opção para quem busca uma alternativa refrescante e saborosa, sem abrir mão da nutrição. Além de ser fácil de preparar, a mousse de manga é rica em vitaminas, minerais e fibras, que trazem diversos benefícios para a saúde.
Ingredientes:
– 2 mangas maduras
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixa de creme de leite (200ml)
– Suco de 1 limão
– Raspas de limão a gosto (opcional)
Modo de preparo:
– Descasque as mangas e corte-as em cubos.
– Bata as mangas no liquidificador até obter um creme homogêneo.
– Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão e bata novamente até incorporar.
– Distribua a mousse em taças ou copinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
– Decore com raspas de limão a gosto (opcional) e sirva gelado.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 30 minutos, mais o tempo de refrigeração.
Nível de dificuldade:
Fácil.
Valores nutricionais (por porção):
– Calorias: 250
– Carboidratos: 30g
– Proteínas: 4g
– Gorduras: 10g
– Fibras: 2g
– Vitamina A: 50% da DV
– Vitamina C: 100% da DV
– Potássio: 300mg
Benefícios para a saúde:
– Rica em vitaminas A e C, que são importantes para o sistema imunológico, para a saúde da pele e dos olhos.
– Fonte de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial e o ritmo cardíaco.
-Contém fibras, que auxiliam na digestão e dão saciedade.
– Feita com mangas, que são ricas em antioxidantes que combatem os radicais livres.
Importante: O consumo excessivo de qualquer alimento, mesmo que seja saudável, pode fazer mal à saúde. É importante manter uma dieta equilibrada e variada, praticar atividade física regularmente e consultar um médico ou nutricionista para obter orientação individualizada.