Mousse de Maracujá: Uma explosão de sabor refrescante.
O mousse de maracujá é uma sobremesa leve, refrescante e saborosa, perfeita para os dias mais quentes. Com apenas alguns ingredientes e um preparo simples, você pode preparar essa delícia em pouco tempo e impressionar seus convidados.
A combinação do azedinho do maracujá com a cremosidade do mousse conquista paladares de todas as idades, tornando essa sobremesa uma ótima opção para qualquer ocasião. Além disso, o mousse de maracujá é uma fonte de vitaminas e minerais importantes para a saúde.
Ingredientes:
– 200ml de suco de maracujá concentrado
– 300g de creme de leite fresco
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 4 claras em neve
Modo de preparo:
– Em um liquidificador, bata o suco de maracujá, o creme de leite e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
– Reserve a mistura.
– Em outro recipiente, bata as claras em neve em ponto firme.
– Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura de maracujá, mexendo com uma espátula até homogeneizar.
– Distribua o mousse em taças ou em uma forma grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
– Decore com polpa de maracujá fresca e sirva gelado.
Mas atenção: O consumo excessivo de qualquer alimento, inclusive o mousse de maracujá, pode fazer mal à saúde. É importante moderar o consumo e se alimentar de forma equilibrada.
Tempo de preparo:
1 hora
Nível de dificuldade:
Fácil
Valores nutricionais (por porção):
– Calorias: 300 kcal
– Carboidratos: 30g
– Proteínas: 8g
– Gorduras: 15g
Benefícios para a saúde:
– Fonte de vitaminas e minerais: O maracujá é rico em vitaminas A, C e K, além de minerais como potássio, fósforo e magnésio.
– Propriedades antioxidantes: O maracujá possui propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres e protegem as células do corpo.
– Melhora a digestão: O maracujá é rico em fibras que auxiliam na digestão e regulam o intestino.
Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente no maracujá ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Mas atenção: O consumo excessivo de qualquer alimento, inclusive o mousse de maracujá, pode fazer mal à saúde. É importante moderar o consumo e se alimentar de forma equilibrada.
